Что изменится с 1 июня?
Внимание, оптовики: с 1 июня 2026 года в России начнет действовать новый ГОСТ на свежие фрукты. Этот стандарт, разработанный Росстандартом, вводит более строгие требования к качеству и безопасности фруктовой продукции. Такие изменения могут повлиять на весь рынок, включая закупочные процессы и ценообразование.
Ключевые изменения в стандартах
Одним из главных нововведений станет ужесточение норм по содержанию токсичных элементов, микотоксинов и пестицидов. В дополнение к этому, новый регламент строго запрещает использование генетически модифицированных организмов (ГМО), как в самих фруктах, так и в посадочном материале. Это значит, что оптовикам придется внимательнее следить за происхождением закупаемых продуктов.
Производственные и экологические требования
ГОСТ также предъявляет особые требования к процессу производства. Выращивание фруктов теперь должно вестись с применением улучшенных агрохимикатов и удобрений, при этом обязательно соблюдение экологических норм. Производителям предписано обособлять фруктовые сады от других посадок и проводить мероприятия по охране окружающей среды.
Маркировка «Зеленый эталон»
Фрукты, выращенные по новым стандартам и сертифицированные должным образом, смогут получить специальную маркировку «Зеленый эталон». Это станет своеобразным знаком качества, который может повысить привлекательность продукции для потребителей и, соответственно, её рыночную стоимость.
Как это повлияет на оптовиков?
Для оптовых поставщиков, таких как Калининская база, эти изменения могут означать необходимость пересмотра поставщиков и стандартов закупок. Калининская база всегда стремится предоставлять своим клиентам продукцию высочайшего качества, поэтому мы уже готовимся к внедрению новых стандартов в нашу цепочку поставок.
Если у вас есть вопросы о том, как мы адаптируемся к новым стандартам или хотите обсудить возможности закупок, пожалуйста, свяжитесь с нами.