Татарская кухня — всегда в тренде
Сеть магазинов «Бахетле» провела исследование спроса на готовую еду собственного производства, и результаты оказались весьма интересными. **Татарская кулинария** остаётся основой спроса. Чак-чак, пироги и мелкоштучная выпечка обеспечили более трети продаж за последние 15 месяцев!
| Продукция | Объем продаж (кг) |
|---|---|
| Чак-чак и выпечка | 716,000+ |
| Кыстыбый и изделия из теста | 97,000 |
Азиатские вкусы завоёвывают рынок
Но не только традиционная кухня задаёт тон. **Азиатские закуски**, такие как суши, за последние месяцы показали двукратный рост продаж, особенно в марте 2026 года. Это открывает двери для расширения ассортимента и для нас, оптовиков Калининской базы.
Соусы и закуски — новый тренд
Соусы собственного производства из категории разовой покупки превратились в неотъемлемую часть повседневного рациона покупателей. Продажи увеличились в три раза! Это говорит о том, что привычки потребителей меняются, и на Калининской базе мы готовы предложить широкий выбор соусов для вашего бизнеса.
Завтраки и напитки — стабильный успех
Сегменты перекусов и завтраков демонстрируют стабильный интерес у покупателей, не завися от сезона. То же самое касается напитков. Это значит, что оптовики могут уверенно держать эти продукты в своем ассортименте круглый год.
Исследование «Бахетле» показывает, насколько важно сочетать традиционные вкусы с современными трендами. Это урок для всех нас в бизнесе: слушать клиентов и предлагать им лучшее.
Если вы хотите расширить свой ассортимент и удовлетворить растущие потребности рынка, свяжитесь с Калининской базой. Мы поможем вам подобрать лучшие продукты. Связаться с нами