Рекордный рост поставок ягод и фруктов в РФ: что ждет оптовиков в 2026 году

Вот уже несколько лет мы наблюдаем, как российский рынок продуктов питания трансформируется на глазах. Если раньше оптовики и ритейлеры сильно зависели от импортных поставок, то сегодня ситуация кардинально изменилась. Данные аналитического центра агрокластера «Фуд Сити» за первое полугодие 2026 года показывают впечатляющую динамику. Рынок стал более гибким, а ассортимент — невероятно широким. Для тех, кто работает в сфере оптовых поставок, это не просто цифры, а реальный сигнал к действию.

Закупаете оптом? Смотрите оптовые цены на ягоды в каталоге →

Главный тренд этого сезона — беспрецедентный рост объемов поставок свежих ягод и фруктов. Особенно это касается клубники и черешни. Представим ситуацию так: если год назад объемы были одними, то сейчас они значительно выше. Это значит, что у оптовиков, таких как Калининская база, есть отличная возможность расширить свой ассортимент и предложить покупателям больше качественного товара. Давайте разберем, что именно показывает рынок и как это влияет на ваш бизнес.

Клубника и черешня задают тон всему рынку

Нельзя не отметить лидерство клубники. За первые шесть месяцев 2026 года объем ее поставок вырос на 47%. Это очень серьезный показатель, который говорит о том, что спрос со стороны покупателей стабильно высок, а предложение успевает за ним. Черешня также демонстрирует уверенный рост — 28%. Эти две культуры стали настоящими драйверами рынка в первой половине года.

Что это значит для оптовиков? Значит, что логистика и складские запасы должны быть готовы к большим объемам. Товар ходит быстро, оборачиваемость высокая. Важно не упустить момент пикового сезона и обеспечить бесперебойные поставки. Калининская база в Санкт-Петербурге отлично справляется с такой задачей, предлагая широкий выбор свежей продукции от проверенных поставщиков.

Помимо ягод, заметный рост показали и другие культуры. Голубика увеличилась на 35%, киви — на 27%, авокадо — на 15%. Даже такие нишевые ягоды, как смородина, крыжовник и малина, показали прирост от 12% до 24%. Это говорит о том, что потребители все чаще выбирают свежие, полезные продукты, и рынок реагирует на этот запрос.

Россияне выращивают всё больше: география поставок меняется

Один из самых важных аспектов, который стоит выделить, — это доля российских производителей. Раньше мы часто зависели от поставок из-за рубежа, но теперь ситуация меняется. Почти треть всего объема клубники на рынке теперь обеспечивает отечественное производство. Основные регионы-поставщики — Краснодарский край и Кабардино-Балкарская Республика.

Это создает дополнительные гарантии стабильности. Российские фермеры не зависят от логистических цепочек через границы, что снижает риски срывов поставок. Аналогичная ситуация складывается со смородиной и крыжовником — здесь отечественные хозяйства также занимают доминирующее положение. Малину поставляют как из Краснодарского края и Московской области, так и из Беларуси и Марокко, что позволяет диверсифицировать закупки.

Однако есть категории, которые пока остаются преимущественно импортными. Киви и авокадо на российском рынке до сих пор сильно зависят от зарубежных поставщиков. Киви к нам приходят из Ирана и Китая, а авокадо — из Перу и Израиля. Для оптовиков это означает необходимость тщательного контроля качества и сроков доставки, так как логистика этих продуктов сложнее и дольше.

Таблица динамики поставок: цифры говорят сами за себя

Чтобы вы наглядно увидели, как меняется рынок, мы собрали ключевые данные в таблицу. Здесь показан рост объемов поставок по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Обратите внимание: рост есть практически во всех категориях, что свидетельствует о здоровом развитии рынка.

Ассортимент будет только расти: что ждать во второй половине года?

Аналитики «Фуд Сити» прогнозируют, что тренд на расширение ассортимента продолжится и во втором полугодии 2026 года. За счет новых поставщиков и увеличения объемов отечественных производителей рынок будет насыщаться свежей сезонной продукцией. Это отличная новость для оптовиков, так как значит, что проблем с наличием товара не предвидится. Можно смело планировать закупки и заключать долгосрочные контракты.

Руководитель отдела продвижения агрокластера Диана Емельянова отмечает, что рынок становится более диверсифицированным. Расширяется география зарубежных поставок, растет вклад российских регионов. Это позволяет своевременно насыщать рынок сезонными ягодами и фруктами, поддерживать широкий ассортимент и обеспечивать стабильность поставок в период наиболее высокого спроса.

Для вашего бизнеса это означает возможность предложить покупателям больше выбора. Например, если раньше вы могли предложить только импортную клубнику, то теперь можно добавить в ассортимент продукцию из Краснодарского края. Это часто воспринимается покупателями как преимущество, так как ассоциируется со свежестью и качеством.

Как Калининская база помогает оптовикам зарабатывать больше

В условиях, когда рынок активно растет и меняется, важно иметь надежного партнера. Калининская база в Санкт-Петербурге — это оптовый поставщик, который понимает все нюансы современного рынка продуктов питания. Мы следим за трендами, предлагаем свежую продукцию от проверенных поставщиков из России и других стран.

Наше преимущество — в гибкости и скорости. Мы понимаем, что ягоды и фрукты — товар скоропортящийся, поэтому логистика выстроена так, чтобы товар попадал к вам на склад максимально свежим. Мы предлагаем широкий ассортимент, включая клубнику, черешню, голубику, киви, авокадо и другие культуры, которые показывают рост поставок.

• Широкий ассортимент: от российских ягод до импортных фруктов.
• Надежные поставки: работаем с проверенными фермерами и дистрибьюторами.
• Гибкие условия: индивидуальные скидки и графики доставки для оптовиков.
• Консультации: поможем подобрать оптимальный ассортимент под ваш формат.

Если вы хотите быть в курсе всех новинок и получать лучшие условия на рынке, вам стоит связаться с нами. Мы всегда готовы обсудить сотрудничество и предложить решение, которое поможет вашему бизнесу расти. Не упустите возможность воспользоваться растущим спросом на свежую продукцию.

Свяжитесь с нами, чтобы получить актуальный прайс-лист и обсудить детали сотрудничества. Перейти на страницу контактов Калининской базы — это первый шаг к успешному партнерству.