Фасоль белая
Продаём оптом для ритейла, АЗС, HoReCa и офисов — позвоните +7 (812) 509-12-10 или оставьте запрос на email, менеджер подтвердит цену и сроки.
Белая фасоль — бобовая культура с нежной кремовой кожицей и бархатистой текстурой после варки. Содержит 22,3 г растительного белка на 100 г — рекордный показатель среди круп и бобовых. Богата железом (3,2 мг/100 г), калием, магнием и фолиевой кислотой; гликемический индекс варёной фасоли — около 35, что делает её ценным продуктом для диабетиков.Подробнее
154 руб.
Запрос цены и прайса
Пришлём индивидуальный прайс и наличие на e-mail в течение 15 минут.
+7 (812) 509-12-10Менеджер ответит сразуО товаре
Перед варкой замачивают на 6–8 часов в холодной воде (объём увеличивается в 2,5 раза), затем варят 60–90 минут до мягкости. Используется для белого фасолевого супа с томатами, тосканского минестроне, рагу с овощами, намазки-хумуса из белой фасоли и холодных закусок с зеленью и оливковым маслом. Хорошо сочетается с чесноком, тимьяном, розмарином и копчёными колбасными изделиями. Пользуется оптовым спросом у ресторанов итальянской и грузинской кухни, столовых и производителей консервированных бобовых. Срок хранения — 24 месяца в сухом месте.
Состав
Фасоль белая сухая. Однокомпонентный продукт без добавок.
Пищевая ценность
| Энергетическая ценность | 337 ккал |
| Белки | 22.3 г |
| Жиры | 1.5 г |
| Углеводы | 60.8 г |
Характеристики
| Страна | Россия |
|---|---|
| Тип | Фасоль |
| Страна | Россия |
|---|---|
| Тип | Фасоль |