Кукурузная крупа
Продаём оптом для ритейла, АЗС, HoReCa и офисов — позвоните +7 (812) 509-12-10 или оставьте запрос на email, менеджер подтвердит цену и сроки.
Кукурузная крупа вырабатывается из зёрен кукурузы путём дроблёного помола с отделением зародыша и оболочки. Характерный жёлтый цвет обеспечивают каротиноиды — предшественники витамина А. Продукт не содержит глютена, что делает его ценным для безглютеновых диет. В 100 г — 8,3 г белка и 71 г углеводов.Подробнее
42 руб.
Запрос цены и прайса
Пришлём индивидуальный прайс и наличие на e-mail в течение 15 минут.
+7 (812) 509-12-10Менеджер ответит сразуО товаре
Варится 25–30 минут при постоянном помешивании в соотношении 1:3 (крупа/вода или молоко). При загустевании крупа может «схватываться» — важно не отходить от плиты. Используется для кукурузной каши, румынской мамалыги, итальянской поленты, горячих гарниров к тушёному мясу и птице, а также для запеканок и котлет. Богата медленными углеводами, клетчаткой и витамином В3 (ниацин). Сочетается с сыром, грибами, говяжьим рагу и жареными овощами. Пользуется стабильным оптовым спросом в столовых и кафе национальной кухни. Срок хранения — 12 месяцев в сухом месте.
Состав
Крупа кукурузная. Однокомпонентный продукт без добавок.
Пищевая ценность
| Энергетическая ценность | 328 ккал |
| Белки | 8.3 г |
| Жиры | 1.2 г |
| Углеводы | 71.0 г |
Характеристики
| Страна | Россия |
|---|---|
| Тип | Кукурузная |
| Страна | Россия |
|---|---|
| Тип | Кукурузная |