Пшеничная крупа Эконом, 700 г
Продаём оптом для ритейла, АЗС, HoReCa и офисов — позвоните +7 (812) 509-12-10 или оставьте запрос на email, менеджер подтвердит цену и сроки.
Пшеничная крупа производится из твёрдых сортов пшеницы (Triticum durum) путём шелушения и дробления зерна на несколько фракций. Твёрдая пшеница содержит до 16 г белка на 100 г продукта и значительно больше клетчатки, чем мягкая. Продукт вырабатывается по ГОСТ 276-60; наиболее распространённые марки — Полтавская (крупные зёрна) и Артек (мелкодроблёная).Подробнее
25 руб.
Запрос цены и прайса
Пришлём индивидуальный прайс и наличие на e-mail в течение 15 минут.
+7 (812) 509-12-10Менеджер ответит сразуО товаре
Варится 20–30 минут при соотношении 1:2,5; после варки зёрна сохраняют приятную «зубчатую» текстуру. Используется для пшеничной каши на воде и молоке, гарниров к котлетам и тефтелям, пшеничного супа с курицей, а также в качестве альтернативы рису в плове. Содержит фосфор, магний, железо и витамины В1, В2, Е. Хорошо сочетается с мясными подливками, грибами и корнеплодами. Пользуется оптовым спросом в столовых, армейском и социальном питании благодаря доступной цене и питательности. Срок хранения — 12 месяцев в сухом месте.
Состав
Крупа пшеничная. Однокомпонентный продукт без добавок.
Пищевая ценность
| Энергетическая ценность | 335 ккал |
| Белки | 16.0 г |
| Жиры | 1.0 г |
| Углеводы | 70.0 г |