Рис длиннозёрный
Продаём оптом для ритейла, АЗС, HoReCa и офисов — позвоните +7 (812) 509-12-10 или оставьте запрос на email, менеджер подтвердит цену и сроки.
Длиннозёрный рис — шлифованный рис с вытянутым зерном длиной от 6 мм и соотношением длины к ширине 3:1 и более. Высокое содержание амилозы (до 22–28%) не даёт зёрнам слипаться при варке: каждое зёрнышко остаётся отдельным и рассыпчатым. Производится преимущественно из сортов индика-группы: Краснодарский 424, Регул, Виктория.Подробнее
87 руб.
Запрос цены и прайса
Пришлём индивидуальный прайс и наличие на e-mail в течение 15 минут.
+7 (812) 509-12-10Менеджер ответит сразуО товаре
Варится 18–20 минут при соотношении 1:2 (рис/вода) без перемешивания — именно так достигается идеальная рассыпчатость. Абсолютно незаменим для плова: правильный длиннозёрный рис впитывает зирвак, не превращаясь в кашу. Используется для гарниров к мясным и рыбным блюдам, горячих и холодных рисовых салатов, фаршированных перцев и голубцов. Содержит витамины В3, В6 и минералы: марганец, фосфор, магний. Поставляется оптом ресторанам восточной кухни, столовым, кейтерингу и производителям полуфабрикатов. Срок хранения — 18 месяцев в сухом прохладном месте.
Состав
Рис шлифованный длиннозёрный. Однокомпонентный продукт без добавок.
Пищевая ценность
| Энергетическая ценность | 365 ккал |
| Белки | 7.1 г |
| Жиры | 0.7 г |
| Углеводы | 78.7 г |
Характеристики
| Страна | Россия |
|---|---|
| Тип | Рис |
| Страна | Россия |
|---|---|
| Тип | Рис |