Рис пропаренный Эконом, 1 кг
Продаём оптом для ритейла, АЗС, HoReCa и офисов — позвоните +7 (812) 509-12-10 или оставьте запрос на email, менеджер подтвердит цену и сроки.
Пропаренный рис проходит гидротермическую обработку: необрушённое зерно замачивают, обрабатывают паром под давлением, затем сушат и шлифуют. Пар «загоняет» витамины и минералы из отрубей в эндосперм — в итоге сохраняется до 80% тиамина, ниацина и других веществ, которые при обычном шлифовании удаляются вместе с оболочкой.Подробнее
90 руб.
Запрос цены и прайса
Пришлём индивидуальный прайс и наличие на e-mail в течение 15 минут.
+7 (812) 509-12-10Менеджер ответит сразуО товаре
Варится 20–25 минут при соотношении 1:2; зёрна приобретают янтарный оттенок при варке и всегда получаются рассыпчатыми — не слипаются даже в тепловых шкафах столовых. Это делает пропаренный рис оптимальным выбором для массового приготовления гарниров в ресторанах, столовых и кейтеринге. Подходит для плова, рисовых гарниров к рыбе и мясу, салатов типа «Цезарь с рисом» и стафированных блюд. Содержит витамины В1, В3, Е и минералы: магний, фосфор, калий. Стабильный оптовый спрос у предприятий общественного питания всех форматов. Срок хранения — 18 месяцев.
Состав
Рис пропаренный шлифованный. Однокомпонентный продукт без добавок.
Пищевая ценность
| Энергетическая ценность | 341 ккал |
| Белки | 7.2 г |
| Жиры | 0.5 г |
| Углеводы | 80.0 г |