Микрозелень Мизуна представляет собой молодые ростки японской листовой горчицы, собранные на пике своей свежести и питательной ценности. Этот сет включает четыре отдельных упаковки по 5 граммов, что обеспечивает удобство использования и порционивания. Вкус Мизуны отличается нежной, слегка пикантной ноткой с легкой горчинкой, напоминающей рукколу, но более деликатной. Она обладает хрустящей текстурой и ярким зеленым цветом, что делает ее не только полезным, но и эстетически привлекательным дополнением к блюдам.Подробнее
150 руб.
Микрозелень Мизуна широко востребована в современной кулинарии и активно используется профессионалами HoReCa, владельцами кафе, ресторанов и специализированных магазинов. Она идеально подходит для украшения готовых блюд, придавая им свежий акцент и изысканный вид. Мизуна прекрасно дополняет салаты, сэндвичи, бургеры, блюда из мяса, рыбы и морепродуктов. Ее можно добавлять в смузи, использовать как ингредиент для авторских соусов или подавать в качестве самостоятельного гарнира, обогащая рацион посетителей витаминами и минера
690 руб.
350 руб.