Подкатегории
Овощи и фрукты
Картофель оптом — раздел для магазинов, столовых, кафе, овощных отделов и кухонь с регулярным расходом. Здесь собран свежий картофель из категории «Овощи».
Картофель в каталоге
В наличии белый, красный, мытый картофель и картофель стоун. Встречаются мешки и сетки 18, 25 и 35 кг, рассчитанные на розницу, столовые, горячую кухню и заготовку.
Картофель лучше планировать отдельно от прочих овощей: у него другой объём закупки, другая логистика и постоянный кухонный расход. В заявке важно указать цвет, мытый формат и массу упаковки. Для кухни также важны калибр, назначение для варки или жарки и удобство хранения.
Где используют картофель
- Розница ставит картофель в базовую овощную группу.
- Столовые берут мешки и сетки для гарниров, супов и горячих блюд.
- Кафе используют картофель для запекания, жарки, пюре и заготовок.
Для заказа выберите вид картофеля и формат упаковки в карточке товара или отправьте заявку через форму.
122 руб./ шт